腎臟的主要功能是排除身體内毒素，因此日常飲食盡量挑選天然食物少、加工、醃製、油炸等意含毒素的食物，就能達到保護腎臟的功效。

另外，亦有些研究發覺某幾類食物對保護腎臟有很大的功效。

1) 全穀雜糧類:

包括糙米，地瓜，山藥，南瓜，芋頭，燕麥等。

2) 蛋白質類:

包括雞蛋，牛奶，豆漿，小豆干，尤其是豆類製品，有研究發現大豆蛋白具有保護腎臟功能。

3) 蔬菜類:

包括洋蔥，韭菜，羽衣甘藍，香菜 (西芹)等，有研究發現，香菜有排除重金屬作用，尤其我們在吃海鮮是配點香菜，移徐海鮮潛藏的重金屬，減少腎臟過濾的負擔。

4) 水果類:

包括桑椹，蔓越莓，黑棗，葡萄等，顏色較深的水果都被證實含有花青素，白藜蘆醇等抗氧化物質，可以幫助腎臟的健康。

5) 油脂類:

包括黑芝麻，腰果，核桃等， 但堅果始終屬於油脂類，不宜多吃，口味盡量選用少調味，沒有加工的原味為佳。

因此食得健康，腎病可防。