心血管疾病種類很多,最常見的有冠狀動脈心臟病,中風,心衰竭等等。
任何年齡人士都可以透過健康生活方式去減低患上心血管病的風險。有研究指出,有8成的冠心病和腦中風都係由不良的飲食習慣引起。心血管疾病不只是只有年紀大才有,如果小朋友從小沒有培養健康的生活習慣,會加大患上心血管疾病的風險。
以下4個飲食習慣,令你遠離心血管疾病
1. 多吃蔬果:蔬果富含維生素及天然抗氧化物,能降低壞的膽固醇濃度,有助控制血壓。
2. 少吃內臟類和蟹黃、蝦卵、魚卵類: 這些脂肪含量都比較高,容易引起高血脂、動脈硬化
3. 多吃含纖維質的食物:富含水溶性纖維的食物如蒟蒻、地瓜、燕麥、全穀類、芹菜、海帶等,有助降低膽 固醇。
4. 攝取大豆及豆製品︰大豆中的不飽和脂肪酸,能促進體內脂肪及膽固醇代謝
【從飲食預防心血管疾病】