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美邦營養師話你知|外賣求生指南: 點樣喺茶餐廳食得健康啲?
返工忙到冇時間煮飯?日日茶餐廳其實都有得揀,只要記住
「走・揀・轉」
三步曲
1: 識得「走」
走汁:咖喱/葡汁/白汁 ➜ 汁另上或唔要
走油:炒飯炒麵記得講少油
走甜:檸水、奶茶全部走甜
2:識得「揀」
較健康:
湯粉麵(鮮牛、番茄蛋)
蒸飯(北菇滑雞、梅菜肉餅去肥)
灼菜、灼牛肉(走油)
X少揀:
炸物、咖喱、葡汁、燴飯
3:識得「轉」
白湯 ➜ 番茄湯/清湯
飯 ➜ 少飯
飲品 ➜ 熱檸水/無糖茶
** 營養師私心推介|茶餐廳 Combo
Combo A|早餐之選
火腿通粉(走火腿)+炒蛋(少油)+烤多士(走牛油)+熱檸水(走甜)
Combo B|午餐之選
粟米肉粒飯(汁另上、走味精)+灼菜(走油)+熱齋啡
Combo C|輕盈之選
鮮牛肉湯米(少油)+灼菜(走油)+熱檸水(走甜)
一句記住:
「走汁走油走甜飲,蒸灼為先最穩陣!」
茶餐廳唔一定等於唔健康,揀好少少,身體差好遠。
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美邦營養師話你知|外賣求生指南: 點樣喺茶餐廳食得健康啲?